食べるエステがテレビ番組のスッキリでも紹介されて話題ですね。
食べるエステとは、料理研究家である元ミス日本の松見早枝子が考案した雑穀を中心とした美容によいレシピです。
本もアマゾンとかで出ています。
食べるエステの本の題名は
「松見早枝子のリセット・ビューティ・レシピ」
になっていて、講談社から出版されています。
内容はと言えば・・・
“食べてキレイになる”夢のようなレシピを初公開という副題です。
テーマはリセット。
自然の食材の力で体をリセットするレシピが60種類公開されてます。
1、朝、昼、夜のメニューで体すっきり
2、きれいな表情は日々の体調から
3、肌はキレイのバロメーター
4、目指すはアクティブ、パワフルビューティー
5、元気の為のヘルプレシピ
6、こころも潤うヘルシーレシピ
このような食べるエステの本の内容です。
なんだか、見ていても読みたくなる題名ですね。
ちなみに、雑穀レシピとはこんな感じ
参考URL http://matsumisaeko.com/recipe/index.html

食べるエステの本題名をあげましたが、題名だけでもなんですので、少しだけ内容を紹介しときます。
この松見さんの考えでは、ダイエットの為に肉やご飯などの炭水化物をとらないのは間違いなんだそうです。
肉に含まれているタンパク質は体を作っている重要な成分ですし、ご飯の炭水化物は脳や筋肉など、体全般に必要な栄養素かつ、お肌の潤いに効果が高いと言う話。
それに雑穀の持つ豊富なビタミンやミネラルをプラスして、おいしく、美しくスリムにという夢の食べるエステレシピを考案したんだとか。
なるほど~ 人気が出るわけですね。
この松見早枝子さんは、理論だけでなく、ご自身もキレイなので説得力ありますわな。
それもそのはず、元ミス日本
正確には2003年度ミス・インターナショナル日本代表グランプリなんだって。
まいりやした m(。-_-。)m
その後JALオーストラリア・キャンペーンのイメージキャラクターでデビュー。
現在は女優業のかたわら、ベジタブル&フルーツジュニアマイスターと雑穀エキスパートの資格やテクニックを使いつつ、食べるエステの料理研究家として活躍。
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